Tag: młody jęczmień

Zielony jęczmień

Zielony jęczmień

Młody zielony jęczmień zaliczany jest do grupy tzw. zielonej żywności. Jest to sproszkowany i w specjalny sposób suszony młody (ok siedmiodniowy) jęczmień. Suszenie odbywa się szybko i w niskiej temperaturze, aby nie stracił on swoich wartości odżywczych. Dzięki temu, że używa się tak młodych pędów wszystkie wartości odżywcze się w nich skoncentrowane (tak jak w […]

,

Chlorella, Młody Jęczmień czy Spirulina – przewodnik po Superfoods

Chlorella, Młody Jęczmień czy Spirulina – przewodnik po Superfoods

Ilość roślin zaliczanych do Superfoods nie jest zbyt duża, a mimo to czasem ciężko zdecydować, które wybrać. Wszystkie działają podobnie i właściwie nie wiadomo czym różni się jedno od drugiego. Podobieństwo faktycznie jest duże i na pierwszy rzut oka ciężko znaleźć jakieś różnice, dlatego dziś przedstawiam Wam krótki poradnik po najpopularniejszych Superfoods.